チョコレートチップM&Mのクッキー- これらのベーカリースタイルのM&Mのクッキーは、柔らかく、歯ごたえがあり、バターが豊富で、M&Mとチョコレートチップが搭載されています。これらのクッキーに抵抗することはできません!
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目次
- レシピの材料
- 歯ごたえのあるクッキーを作るためのヒント
- レシピのFAQ
- ストレージの指示
- ビデオチュートリアル
これらの大きなパン屋スタイルのクッキーは、非常にソフトで、少し歯ごたえがあり、バターがあり、M&Mとチョコレートチップが搭載されています。
これらの自家製クッキーは、柔らかく、暖かく、自家製M&Mのクッキーに抵抗できる人を知らないので、非常に迅速に消えることを確実に消えてしまいます。
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レシピの材料
この簡単なM&Mのチョコレートチップクッキーのレシピには、次のことが必要です。
- 無塩バター
- 薄茶色の砂糖
- グラニュー糖
- 卵
- バニラ抽出物
- すべての目的小麦粉
- インスタントバニラプリンミックス
- 重曹
- 塩
- M&M(あらゆる種類)
- 半甘いチョコレートチップ
注記:材料を含む材料とより完全な方向のために、投稿のレシピカードセクションまでスクロールします。
![最高の柔らかく歯ごたえのあるM&Mのクッキー (3) 最高の柔らかく歯ごたえのあるM&Mのクッキー (3)](https://i0.wp.com/www.averiecooks.com/wp-content/uploads/2015/04/MMScookies-6.jpg)
チョコレートチップM&Mのクッキーの作り方
M&Mでチョコレートチップクッキーを作るのはシンプルで簡単です。これが基本的な手順です:
- バター、砂糖、卵、バニラを大きなミキシングボウルとクリームに、色が明るくなり、よく組み合わされるまで混ぜ合わせます(これには4分かかります)。
- ボウルの側面をこすり落とし、小麦粉、プリンミックス、重曹、塩を混ぜます。
- M&Mとチョコレートチップを折り、クッキー生地をボールにすくい、手で少し平らにします。
- 焼く前に少なくとも3時間、クッキー生地を冷やします。
- M&MのCookieを正確に言った時間(あなたが私のサイズと同じサイズの場合)を焼きます。クッキーの中心が青白く光沢のあるように見える場合でも、クッキーの残留熱が内側の焼き終了を終了するため、オーブンから引き出す必要があります。
歯ごたえのあるクッキーを作るためのヒント
バターと砂糖を一緒にクリーミングするときは、混合物に鞭打つのに十分な時間を与えることが重要です。この段階では、混合物に空気を叩いています。これは、これらのクッキーをとても柔らかく歯ごたえにしていることです。
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レシピのFAQ
別のタイプのM&Mを使用できますか?
私はダークチョコレートM&M’Sbecedが私がダークチョコレートの女の子だからですが、PretzelからピーナッツバターM&Mまでは楽しいねじれになります。
プリンミックスを代用できますか?
このチョコレートチップとM&Mのクッキーレシピは、それなしでは手に入らない深さの風味を追加するため、少量のインスタントプリンミックスを必要とします。プディングミックスを使用するか、使用したくない場合は、代わりにコーンスターチの小さじ2杯を追加します。
プリンミックスは乾燥していますか?それとも、最初に牛乳と混ぜるべきですか?
プリンミックスを乾燥成分として追加することに注意してください。パッケージの指示に従ってプリンを作ってはいけません。
なぜ私はクッキー生地を冷やさなければならないのですか?
クッキー生地を冷やさなければなりません。この重要なステップをスキップすると、クッキーが平らに出て、オーブンに大きく広がります。
クッキー生地をフリーズできますか?
絶対に!このレシピを2倍にし、後でクッキー生地の半分を凍結することを強くお勧めします。クッキー生地を凍結するには、最初に生地をボールにすくい、次に冷凍バッグの中に密封します。クッキーを作る準備ができたら、フローズンから直接焼きます(焼く時間に1〜2分追加する必要がある場合があることに注意してください)。
![最高の柔らかく歯ごたえのあるM&Mのクッキー (5) 最高の柔らかく歯ごたえのあるM&Mのクッキー (5)](https://i0.wp.com/www.averiecooks.com/wp-content/uploads/2015/04/MMcookiescollage.jpg)
ストレージの指示
ベイクドクッキー:室温で最大1週間、または最大6か月間冷凍庫に気密を保存します。
生のクッキー生地:冷蔵庫の密閉容器に最大5日間、または最大4か月間冷凍庫に保管します。クッキー生地は冷凍から焼くことができます。最初に解凍する必要はありません。
ビデオチュートリアル
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チョコレートチップM&Mのクッキー
によるエヴェリーサンシャイン
これらのベーカリースタイルのM&Mのクッキーは、柔らかく、歯ごたえがあり、バターのようで、M&Mとチョコレートチップが詰まっています。これらのクッキーに抵抗することはできません!
準備時間:10分 分
調理時間:12分 分
寒い時間:3時間 時間
合計時間:3時間 時間 22分 分
サービング:11 クッキー
材料
- ½ カップ 無塩バター、軟化した(1つのスティック)
- ½ カップ 薄茶色の砂糖、詰め込まれています
- ¼ カップ グラニュー糖
- 1 大きな卵
- 2 小さじ バニラ抽出物
- 1¼ カップ すべての目的小麦粉
- ¼ カップ インスタントバニラプリンミックス、シュガーフリーではなく、料理とサービスではありません
- ½ ティースプーン 重曹
- ¼ ティースプーン 塩、または味わう
- ¾ カップ M&M、さらに、生地の塚に追加するための詳細があります(ダークチョコレートM&Mを使用しましたが、他の品種が代用される可能性があります)
- ½ カップ 半甘いチョコレートチップ、さらに、生地の塚に追加するための詳細
説明書
パドルアタッチメント(または大きなミキシングボウルとエレクトリックミキサー)を備えたスタンドミキサーのボウルに、バター、砂糖、卵、バニラを混ぜ合わせ、クリームになるまで中程度の速度で約4分間叩きます。
停止し、ボウルの側面をこすり落とし、小麦粉、プリンミックスを加えます(乾燥成分として追加し、実際にプリンを作らないでください。このレシピでは料理と砂糖のないものは推奨されません)、重曹ソーダ、塩、そして約1分間、ちょうど結合するまで低速で叩きます。
M&M、チョコレートチップを追加し、約30秒の合計になるまで低速で叩きます。
大きなクッキースクープ、1/4カップの測定、または手を使用して、約11の等サイズの生地の塚を形成し、ボールに転がり、わずかに平らになります。
マウンドを大きなプレートまたはトレイに置き、プラスチック製の巻きで覆い、少なくとも3時間、最大5日間冷蔵します。クッキーは薄く、平らにし、広がりやすくなりやすくなるため、未透明の生地で焼かないでください。
オーブンを350Fに予熱し、シルパットで天板を並べるか、調理スプレーでスプレーします。天板に生地の塚を置き、少なくとも2インチ離れたところに間隔を置いて(シートごとに6クッキーを焼きます)、約12〜13分間焼きます(クッキーが私のものよりも小さい場合は、ベーキング時間を短縮します)。中央でわずかに調理が不十分で、青白く、光沢がある場合でも、設定するだけです。覆わないでください。クッキーは冷やしながら固くします。
サービングの前に約10分間、ベーキングシートでクッキーを冷却してください。天板で冷まし、ラックを使用しません。
Cookieは、最大1週間、または最大6か月間冷凍庫で気密を室温に保ちます。あるいは、未焼きクッキー生地は、冷蔵庫の気密容器に最大5日間保管するか、最大4か月間冷凍庫に保管することができるので、必要なだけ多くのクッキーのみを焼くことを検討し、残りの生地を節約して焼きます。必要に応じて将来。
ノート
*ヒント:下面からM&Mとチップを摂取し、必要に応じて素敵な色のポップを追加することにより、生地の各マウンドの上にいくつかのM&Mとチョコレートチップを戦略的に配置します。
レシピは私から適応しました。
栄養
サービング:1、カロリー:522kcal、炭水化物:66g、タンパク質:5g、脂肪:27g、飽和脂肪:14g、多価不飽和脂肪:10g、コレステロール:41mg、ナトリウム:317mg、ファイバ:2g、砂糖:31g
栄養情報は自動的に計算されるため、近似としてのみ使用する必要があります。
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投稿はM&Mによってもたらされます。表現されたレシピ、画像、テキスト、意見は私自身のものです。