オリーブガーデンアルフレドソースのレシピよりも優れています (2024)

お気に入りのレストランからそのクリーミーなソースがありませんか？さて、白ワインのアルフレドソースは、あなたが思っているよりも簡単に作ることができます！オリーブガーデンアルフレドソースよりもこれをお楽しみください。

あなたがこの素晴らしいレシピを楽しむなら - 次回試してみてくださいチキンアルフレドのぬいぐるみ- それはおいしい食事です！

なぜあなたはこのレシピを気に入るのですか

ソースはとても簡単に一緒になります！クリーミーで、美味しくて、ディナーパーティーや平日の簡単な食事に十分なほど豪華です！

これは最高のソースで、おそらくすでに手元にある材料を最小限に抑えます！

Creamy Alfredoソースは本当によく貯蔵されています。余分なバッチを作り、将来の食事のために半分を保ちます。

Casserole、スープ、グリル肉の上にスプーンで覆われたレシピの配列で使用できます。

材料

簡単なアルフレドソースレシピの正確な測定については、この投稿の下部にある印刷可能なレシピカードを参照してください。

• ルーのためのバターと小麦粉。
• 半分と半分 - 半分と半分がない場合は、以下のヒントを参照して、自分で作る方法を学びます。
• すりおろしたパルメザンチーズ - 溶けないだけでソースがゴツゴツしている可能性があるため、事前に切り替えたことはお勧めしません。
• エシャロットそして新鮮なニンニク - ニンニクのクローブがない場合は、小さじ1杯のニンニクパウダーを置き換えます。
• 黒胡pepperまたはあなたが望むなら、白胡pepper。
• 辛口の白ワイン
• パセリ
• フェットチン麺、エンジェルヘアパスタ、シェルパスタ、またはお気に入りのパスタ。

説明書

これは、自家製のアルフレドソースレシピの指示の概要です。完全な方向については、下にスクロールしてください！

1. 中火で大きなフライパンでバターを溶かします。エシャロットとコショウを追加します。玉ねぎが半透明になるまで軽く炒めます。4〜5分は長くかかりません。それから、ニンニクのクローブを加えて炒め、香りが良くなるまで炒めます - 約30秒ほどです。
2. 熱を低くし、小麦粉を振りかけます。ソースがもう1分間調理して小麦粉の味を調理し、絶えずかき混ぜながら炒め続けます。
3. ワインを加えて、絶えずかき混ぜ続けます。もう1分ほど調理します。クリームソースはとても厚くなります。
4. 熱を低くし、半分と半分にゆっくりと注ぎます。混合物が濃くなり始めるまでかき混ぜ続けます - これには数分しかかかりません。牛乳が燃えるように沸騰させないでください。
5. パルメザンチーズを追加します。チーズが溶けるまでかき混ぜます。調味料の味。ピンチの塩を追加する必要があるかもしれません。ソースを約10分間低くします。すべてのフレーバーをまとめるために煮詰め続けることをお勧めします。そのため、料理をしている間、パスタを調理する時間があります。
6. 熱から取り出し、パセリを1/2に加えます。
7. パッケージの指示に従って、大きな鍋で麺を沸騰させます。パスタをアルデンテまで調理し、よく排水し、すすいではいけません。パスタの水を1杯入れてください。
8. パスタをアルフレドソースに入れて混ぜ合わせます。時間をかけて、本当にうまく混ぜてください。パスタが硬すぎる場合は、パスタの水のひしゃくを加えます。
9. 追加のパルメザンチーズとパセリをトッピングします。

装置

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• 大きな鍋
• パスタ用ポット
• ザル

FAQ

チップ

• 最高の味のために、高品質のバターとすりおろしたチーズを使用してください。シュレッドチーズは、チーズがよく溶けないようにする棚保存物質でコーティングされています。
• 余分なチーズでソースを厚くする衝動に抵抗します。このソースは、パスタに加えると自然に厚くなり、冷めると厚くなります。
• 細切りチーズを追加するときは、弱火が必要です。沸騰は乳製品をミルクとチーズに分離し、粒子の多いソースになります。
• 半分と半分を使用すると、厚すぎたり薄すぎたりしないクリーミーなソースを作るのは完璧な一貫性です。
• 白ワインはありませんか？鶏肉の代わりに！
• バターソースが分離する場合、簡単に修理できます！アルフレドソースをブレンダーに注ぐか、浸漬ブレンダーを使用します。大さじ1杯のお湯を加え、クリーミーで滑らかになるまで混ぜます。

半分と半分が利用できない場合は、自分で作ってください！1¼カップの全乳と¼カップ +大さじ2杯のヘビークリーム、別名ヘビーホイップクリームまたは新鮮なクリームの混合物を使用します。一緒に泡立てて、以下に指示するように使用します。

バリエーション

• パルメザンの代わりに、このソースをモッツァレラチーズ、グリュイエール、またはゴーダで作ることを検討してください。
• フェットチーネアルフレドソースが大好きですが、他の種類のパスタも使用できます！
• 肉の選択を追加 - 調理済みの鶏の胸肉をスライスします（これオランダのオーブンは鶏肉を引っ張った驚くべきことです！）または調理済みのエビはどちらもおいしいです！
• 調理済みのブロッコリーを追加して、この料理にグリーンとテクスチャを少し高めます。
• 肉質のアルフレドフェットチンの場合は、スライスしたデリハムまたはサクサクしたベーコンを加えます。

ストレージ

冷蔵-スプーンソースは、最大3日間、冷蔵庫の気密容器または瓶にスプーンソースを入れます。

凍結 - 最大1〜2か月。冷蔵庫で一晩解凍し、ゆっくりと再加熱します。

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シンプルな生意気なパスタ料理はとても過小評価されています！このおいしい快適さを作るために時間や材料はあまり必要ありませんレモンガーリックパスタまたはホコーケ！

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• の究極のチキンヌードルキャセロールブログで最も人気のあるキャセロールの1つです（またはそのことについてはインターネットです！）。

添えてください

• あなたのアルフレドフェットチンファミリーの食事のためにサイドディッシュが必要ですか？アルフレドとの組み合わせに勝るものはありませんガーリックブレッド。
• ピノ・グリジオは、食事を添えるのに最適な赤ワインです。
• あなたが少し軽いものを求めている気分になっているなら、これを試してみてください新鮮なガーデンサラダ！
• もちろん、おいしい栄養価の高い野菜の側面を間違えることはありません。芽キャベツ、焼きブロッコリー、 そして蒸しグリーンビーンズすべて素晴らしいオプションです。

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あなたがこのレシピが好きなら、aを離れてください⭐⭐⭐⭐⭐評価！

そして、私たちはフェットチーニ・アルフレドを決めました。このクリーミーな美味しさは、誰もが望むものです！とても簡単です、この食事は美味しく満たされ、安っぽい美味しさに満ちています！ボーナス？あなたはおそらくあなたがあなたのパントリーと冷蔵庫に必要なものをすべて持っているでしょう。誰がそれを愛していませんか？

オリーブガーデンアルフレドソースのレシピよりもシンプルで素晴らしいことに、これによく同意すると思います。

半分と半分、バター、エシャロット（または玉ねぎ）、ニンニクとパルメザンチーズ。あなたはそれが本当に空想になりたいですか？上にパセリを振りかける！あなたのフリグをチェックしてください、私はあなたが今夜夕食のためにこれを作るためにすべてを持っているに違いないでしょう！

あなたの口はもう水をまきますか？そうでない場合、私は仕事をしていません!!!

物語に戻って、名前は私の友人のニコールから来ました。彼女は広範囲に旅行し、イタリアを含むどこにでも住んでいるか、どこにでもいました。ニコールは長年にわたってアルフレドソースをたくさん持っており、これをこれまでで最高の自家製アルフレドソースと宣言しました！まあ、私はそれを取るかどうかわかりませんそれ遠いですが、これは良いことです！😀

シンプルな材料....素晴らしい食べ物、それは素晴らしい食事のすべてです！このレシピを試してみて、それがその名前に耐えるかどうか教えてください。

だから教えてください -

• 群衆に仕えているときの食事は何ですか？
• お気に入りのソースはありますか？
• これを試してみませんか？!!

テキサスのニコール＆ファミリーを訪れるとき、私たちは夕食に何を作るべきかを理解しようとしていました。たくさんの家族がやって来ました。大きな子供、小さな子供、大人 - すべての年齢とサイズ。菜食主義者、肉を食べる人 - これは間違いなくみんなを喜ばせる食事です！

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